金秋迎盛會 協(xié)作齊保障
發(fā)布時(shí)間：2022/9/30 14:24:23 瀏覽次數(shù)：3301 來源： 西游文旅 楊毅、秦詩藝
金秋九月，港城大地秋實(shí)累累，碩果飄香。9月26日至27日，連云港市第十五屆人民代表大會第二次會議在連云港花果山酒店順利召開。花果山酒店全力保障大會近400位參會代表及100多位工作人員25日-27日3天的會議、用餐、住房等工作，圓滿完成此次接待任務(wù)。
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為了確保完成此次接待任務(wù)，花果山酒店與會務(wù)組提前溝通，根據(jù)大會要求制定詳細(xì)接待方案，針對設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生清潔、食品安全、接待禮儀、餐飲服務(wù)、客房服務(wù)、安檢措施、疫情防控、應(yīng)急預(yù)案等服務(wù)保障工作進(jìn)行重點(diǎn)部署。要求各部門務(wù)必做到接待和防疫兩手抓、兩手都要硬，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)防疫措施，排除一切潛在不安全因素，切實(shí)保障會議接待工作順利完成。同時(shí)在面對9月25日報(bào)道接待與兩場共700多人婚喜宴相重疊時(shí)，酒店提前部署，按照“兩線作戰(zhàn)、同時(shí)進(jìn)行”的方案，以主樓花果山廳婚宴結(jié)束后火速翻臺布置主會場為重點(diǎn)，各部門協(xié)調(diào)配合，確保經(jīng)營、保障兩不誤。
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25日當(dāng)天，市場銷售部負(fù)責(zé)與大會會務(wù)組保持溝通，及時(shí)掌握各種客情變化；前廳部和客房部協(xié)同配合，快速高效地做好參會人員登記入住；餐飲部和廚部則根據(jù)不同的客情場地將人員分為三組，保障婚喜宴及參會人員用餐；行政、后勤等部門也加入保障隊(duì)伍，負(fù)責(zé)進(jìn)店查碼及前場支撐、翻臺等工作。直至下午5點(diǎn)，在全員的通力配合下，酒店圓滿完成了兩場婚喜宴接待、參會人員用餐及主會場、分會場布置工作。
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至9月27日，花果山酒店全員用自己的實(shí)際行動(dòng)圓滿完成此次大會的接待保障工作，而其立足崗位、有條不紊的工作表現(xiàn)給參會人員和上級領(lǐng)導(dǎo)留下深刻的印象并給予高度評價(jià)，收獲表揚(yáng)信近200封、錦旗若干。花果山酒店將總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷更新工作方式方法，繼續(xù)秉持“以顧客的滿意為目標(biāo)，以顧客的利益為首要”的服務(wù)理念，迎八方賓客，讓每一位客人都感受到“賓至如歸”。
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